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请问“今天吃什么?”| 三明治

格叔 三明治 2020-02-11



这个夏天对于三明治来说是个充满幸福感的季节,我们搬了新家,认识了新邻居,还拥有了一只嗲得不得了的橘猫。于是八月我们计划了一系列关于美食的活动,在我们的新空间里延续这份幸福感。
愚园路1088弄里的新三明治工作室
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搬家第一天在工作室门口捡到的小橘猫“雪糕”

为什么是美食主题呢?因为吃就是一件让人感受幸福的事情呀。虽然我是一个对吃基本无追求的冷血动物,由我来主办一场美食活动毫无信服力,但幸好我有一个爱吃的室友——奶油,同时她也是三明治最可靠的店长,不至于让我与美食世界完全隔离,并且我在她身上多少感受到了一些可爱的烟火气,每天下班的时候,我就习惯性的问她:“今天晚上吃什么?



如果你已经来过愚园路,耍过三明治工作室的新空间,那你一定还记得二楼的故事超市吧,我们在“超市”售卖故事,是故事,也是人生。紧接着我们又邀请了曾经在三明治做过展览(「问这些问题是自然的吗?」背后神秘连锁事件)的好朋友tao来制作意大利面,边吃边聊他做意大利面的经验以及在意大利和国内生活的一些状态。接下去一周,我们将组织一场关于食物的Zine工作坊“今天吃什么?,想通过群众的力量来解决这个世纪大难题,抑或是一个无解的主题……



“蒜和油 aglio e olio” 
三明治的意大利朋友tao来相见


 
🥐🥓🍔🍕🍝🌮🍜
     所以,今天吃什么呢?  
 
我的回答通常是👇🙄




但“美食博主”奶油就不同了!她不仅可以脱口而出当地的几家餐厅,还可以细数每道菜的口味和做法,即使这个城市不是她自己的家乡。这就是“奶油魔法”吧,行走的美食宝典。比如她曾经跟我说,我要吃100家当地面馆,每吃一家都会用文字和图片记录下来。




奶油微博 @奶油抹茶红豆包
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除了奶油,三明治也暗藏着好几位“美食”作家,比如曾经在故事餐厅露过面的许佳写的《爆肚仁,吃起来就像踩雪》,还有依小姐的《不知道做一次猪脚姜那么麻烦》(关注三明治,回复“猪脚姜”阅读),这些看起来比吃起来还美味的文字也能填饱大家的胃,并且会勾起像我这样对美食无欲无求的人的好奇心。这么想想,每日书班级的下一个主题就是关于美食的(opps~好像不小心透露了什么)。

 

回归正题!本周日,三明治Zine社区招募社员来动手制作一本关于食物的Zine,但……动手不动口吗?那是不可能的,我们还会在现场为大家准备真正的三明治,来自“美食博主”奶油的手艺,并且为了证明她的美食专业度,我特别邀请她来分享以下“下饭视频”👇(长图预警)

 
 
奶油在接到任务的一小时里轻轻松松列出了100个视频!!!
 
             
 

我收到列表的那一刻是震惊的……奶油对美食的研究到底有多深?如果你是像奶油一样的美食达人,欢迎你来分享你的美食清单,如果你是像我一样的美食废人……也欢迎你来获取“今天吃什么”的灵感,我正打算在这场工作坊里偷偷取经,把我下半年吃什么的烦恼一次性解决了。当然,在三明治Zine工作坊里,你一定会收获一本属于自己的Zine,并享受制作过程中独一无二的交流体验。



WORKSHOP INFO


13:00–13:30 观看《街头美食斗士》

13:30–14:00 美食交流

14:00–16:00 介绍Zine的基本制作方法,制作一本关于食物主题的Zine


*现场提供Zine基本制作工具和拼贴材料,参与者也可根据自身需求携带额外材料,或是与主题相关的物件,比如照片、菜单、票据等。


时间:8月25日 13:00-16:00

地点:愚园路1088弄39号 三明治工作室 3F

招募人数:8人

报名费用:118元/人(费用包含Zine制作工具和材料+一份三明治+一杯指定饮品)

 


▼ 扫二维码加三明治小治即可报名


 

关于Zine


Zine(/ziːn/; Fanzine的缩写)是一种小型流通的自我出版的原创或合适的文本和图像作品,由特定文化现象的爱好者制作,任何人都可以出版自己的Zine。Zine制作者(Zinesters)不局限在表现图文的视觉设计,而更关心与志同道合的人交流某个特定主题。尽管Zine是业余出版物,但Zine制作者已经成为了自己文化意义的创造者,并参与了他们所批评的流行文化的建设。


在三明治Zine社区,我们鼓励每个人勇于表达自己,成为Zine的创作者。现场会提供基本制作工具和素材,更重要的是为你提供一个充满创意的交流、分享氛围,也许也会是你迈向艺术书制作的第一步。





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